Cocinar de forma ecológica

Tema: Comida
Cocinar de forma ecológica
La gente demanda la primacía de la espiritualidad mística, pero la ligereza de espíritu no tiene nada que ver con la falta de alimento cuerpo. Además los alimentos dan apoyo a la vida, también son vistos como algo sagrado. En esta perspectiva, se hace aún más censurable que los residuos hay en momentos como estos. De hecho, la cantidad de alimentos que botín es mucho mayor que la consumida, con el mundo, millones de seres humanos a morir de hambre ...

Además, los residuos provoca un aumento en el calentamiento global debido a gas metano producido por los vertederos donde se depositan. Y el metano es un gas que contribuye en gran medida al efecto invernadero. Por tanto, cuanto más residuos allí, la mayor de las emisiones de gas.

Para luchar contra el baldío, para preparar los alimentos en ciertas medidas. Las dosis individuales facilita el transporte, el almacenamiento y la posterior de calefacción en el frío. Además, la eliminación de la nevera o el congelador las comidas que se calienta por lo menos media hora antes es necesario, los alimentos tardan menos tiempo para cultivar, son dados a una temperatura más estrecha con el medio ambiente, lo que reducirá la vida y la el costo de gas o electricidad, dependiendo del medio de calefacción elegido.

El uso de los cubiertos y platos desechables que se pierda (porque mientras reciclable, gran parte va a la basura común), dando preferencia a largo plazo de materiales como acero inoxidable.

La fritura no se recomienda, ni para la salud o el medio ambiente. Sin embargo, la necesidad de fritura, el aceite usado no debe ser tirado por el desagüe, con lo que se suma a la inevitable ahogo, que contaminan el agua. Ya existe en el sistema de reciclaje, un depósito de grasa líquida de la cocina que permite que no sólo tratan como convertirlos.

El principal, sin embargo, es la economía de agua. Cada litro se desperdicia en la falta de alcantarillado, y el proceso de descontaminación debe aumentar el precio del agua. Lavar los platos con agua corriente no tiene necesariamente el grifo correr innecesariamente durante el procedimiento de matorral. Lo mismo ocurre con el lavado y el baño de los dientes. El agua es un bien precioso, que, a menos que guardan, el plomo en el corto plazo, los problemas mucho más graves que las derivadas del agotamiento de las reservas de petróleo. Sí, porque nuestro cuerpo tiene en su composición de agua y aceite no!

Luego hablan de la "transparencia" en lugar de "oro negro". Después de todo, el paso a una cocina más respetuosos del medio ambiente está en evolución, en términos de civilidad y la modernidad ...

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Título: Cocinar de forma ecológica

Escrito por: Maria Bijóias

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