Alimentos que ayudan a la memoria

Tema: Comida
Alimentos que ayudan a la memoria
À famosas palabras «Ogle», podrían añadirse a la otra no menos real: "El cerebro también. De hecho, lo que comemos afecta directamente al rendimiento del cerebro. Está científicamente demostrado que los nutrientes adecuados estimular la inteligencia, mejorar el estado de ánimo, alentar la estabilidad emocional, mejorar la memoria, aumentar la concentración, el razonamiento ... promover y ayudar a mantener la mente joven.

Pensar es un proceso químico. Las neuronas se comunican entre sí a través de las sinapsis, en presencia de enviados - los neurotransmisores. Estas están hechas de aminoácidos, sustancias que se encuentran en las proteínas, es decir, en alimentos tales como carne, pescado y productos lácteos. Minerales y vitaminas son necesarias para que los aminoácidos en neurotransmisores. El principal mensaje del cerebro son tres: la acetilcolina, dopamina y serotonina. La acetilcolina es que las neuronas Pung, estar relacionados con la capacidad de la memoria, pero también participan en los movimientos voluntarios de los músculos y la inhibición conductual. Es proporcionada por los cacahuetes, las verduras como el brócoli y la coliflor, yema de huevo, carne, pescado y queso.

Grasas también actúan como mensajeros, la regulación del sistema inmunológico, la circulación de la sangre, los procesos inflamatorios y el estado de ánimo. De todas las grasas, ácidos grasos omega 3 son esenciales para la prestación del cerebro. Su ausencia puede conducir a la depresión, la pérdida de la memoria, discapacidades para el aprendizaje, hiperactividad con déficit de atención y otros problemas del nivel mental. La DHA, tal vez el más conocido de los ácidos grasos, es producida por el cuerpo y es también, en la leche materna y los pescados grasos (salmón, sardinas, caballa, atún, bacalao, ...). ALA, otro ácido graso, hay naturalmente en el cuerpo y es necesario volver a crearlo desde arriba, a partir de aceites vegetales como el girasol o la soja.

El cerebro también incluyen la salud el consumo de proteína (que se encuentran en carne, pescado, queso, etc.), Usadas para la fabricación de neurotransmisores, que afectan el rendimiento, y carbohidratos (frutas, verduras, cereales), cuyos efectos se reflejan positivamente en el estado de ánimo y bienestar, ya que interactúa con la serotonina.

Tenga en cuenta que el cerebro también tiene que ir bien irrigada. Es el agua que lleva los nutrientes y elimina toxinas. Y, al igual que cualquier otro órgano, el cerebro debe estar hidratado. En su grado de hidratación depende del estado mental de alerta y concentración. Dos litros de agua por día (ocho vasos) es la cantidad recomendada.

En resumen, para lograr una notable memoria, que es necesario incluir en la dieta los pescados grasos (que tienen omega 3), huevos (especialmente la yema de huevo - la vitamina del complejo B), frutas y verduras de color amarillo (como el melocotón y zanahoria - vitaminas A, C y E, zinc y selenio), frutas rojas y vegetales verdes (antioxidantes), legumbres y granos enteros (el ácido fólico, vitamina B6 y carbohidratos), aceite (rica en grasas mono-insaturadas y vitamina E), la carne y el queso (proteínas) y agua en abundancia.

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Título: Alimentos que ayudan a la memoria

Escrito por: Maria Bijóias

Erika Patricia
2012-10-05 20:00:00
Tengo 2 niños dela edad de 9 y 4 y la verdad tienen problemas para la retención quisiera saber que fruta o verdura se recomienda para ese problema gracias

¬ responder

 
zahira
2012-03-25 14:17:35
tengo 40 año y encuentro que se me olvida muy rapido todo que puede ser y como puedo ejercitar la memoria. Ademas
que me recomienda para un niño en pleno desarrollo, y que tiene una fuerte actividad deportiva. (cual es la dieta)
ojala responda a la brevedad.

¬ responder

 
dulcee
2012-02-21 12:21:38
necesito algo para estudiar que como

¬ responder

 
Nestor
2012-02-10 09:16:35
Que me recomienda para un niño en pleno desarrollo, y que tiene una fuerte actividad deportiva. (cual es la dieta)
-Que me recomendaría para una anciana de 87 años, por su puesto esta activa

¬ responder

 
Arturo Aboyte
2009-10-07 22:08:58
Muxas gracias x la inf. M sirvio

¬ responder

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