Ajo de otras formas de consumo

Tema: Comida
Ajo de otras formas de consumo
Otras formas de garantizar todos los beneficios del ajo, el ideal de consumo es crudo, cada día, pero que no le gusta comer de esta manera, hay algunas opciones para las comidas. El único inconveniente es que algunos de sus nutrientes se pierden cuando se manipula. Pero aún así, es sólo adoptar formas alternativas para no dejar de usar este poderoso alimento. Es evidente que el sabor de los platos cocinados en el ajo es suave, pero el 50% de alicina se pierden en este proceso.

Una aspecto positivo es la sustancia liberadas en la cocina capaz de prevenir el cáncer de las células. Es saludable que la sal en las comidas y puede substituilo. Es ideal para aquellos que tienen restricciones en el consumo de sal. Ajo aplastado con un poco de mantequilla y una pizca de sal, pasta de ajo y sirve aperitivos sazonado adjunta a la carne y el pan. La alimentación y la agencia reguladora de medicamentos en los EE.UU.. Y los estudios científicos han identificado la presencia de varios compuestos que actúan terapéuticamente en el tratamiento de las enfermedades parasitarias, molestias gastrointestinales, las lombrices intestinales, el cáncer, y la actividad antiinflamatoria, antimicrobiana y antiasmático, explica la terapeuta físico y nutricionista.

Además de todos los beneficios citados, el ajo sigue siendo rica en minerales como el calcio, que protege contra la osteoporosis, la coagulación de la sangre y ayuda a controlar los latidos del corazón, el hierro es el responsable para la prevención de la anemia, el fósforo, que luchar contra la pérdida de apetito , el nerviosismo y la fatiga, el zinc, el poderoso antioxidante responsable del aumento de las defensas del cuerpo, y potasio, que regula la cantidad de agua en las células, mejora la elasticidad de las arterias y el control de la presión arterial. Además de los minerales, vitaminas B1 y B6 y vitamina C, son también parte de su composición, que ofrece más la disposición física, facilitando la absorción de nutrientes en general y aumenta las defensas naturales del cuerpo para eliminar los radicales libres, respectivamente.

Saben que el olor es un problema. Sólo preparar una solución con un limón exprimido y la misma cantidad de agua, mezclar bien y después de tomar el consumo de ajo. El fruto es capaz de dejar a su aire libre de olores indeseables. Ahora bien, si el problema está en la digestión de los alimentos, conocido para quitar el eje en el interior del diente de ajo hace una gran diferencia. Debido a que es indigestible y, por tanto, debe suprimirse antes de su uso. Pero recuerde: irritación en el estómago se puede peorar con el consumo de ajo. Así que si usted tiene problemas gástricos evitar comer ese alimento. La misma debe ser realizada por las mujeres embarazadas, madres lactantes, niños menores de 4 años de edad, la diabetes, la hemofilia o que esté en la pre y post operatorio.

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Título: Ajo de otras formas de consumo

Escrito por: Waldiney

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